新餐厅The SOHO悠闲时尚的文艺空间

时间:2021-01-14 18:36:31    
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延着敦化南路散步,走到大道口时发现全栋雪白的时尚服饰批发餐厅Belle Fusion,怎么换了新装,抹上一身黑?走进一瞧,店内空间也大不相同,原来这栋建筑已日韩服饰批发在日前易主,改头换面成新餐厅The SOHO。

年轻女主人Cynthia和Janiffer,在纽约旅行时爱上苏活区的风服饰批货情,回台北后决定以苏活特色打造一间新餐厅,展现美式随性艺术风格。

所以一推门走进,你就可以看见黑底墙包包批发面上的缤纷壁画,墙架上摆满她们的旅行战利品和有趣文艺小物,洋溢特色文艺咖啡馆的风情。

不过这只是The融资SOHO多变样貌的一部分,Cynthia带我们做电梯来到顶楼,落地窗与半露天空间将敦南绿意街景尽收眼黄金回收底,在都会楼顶的阳台眺望俯瞰,啜饮一杯萝卜腿咖啡美酒,这种享受未免也太梦幻了吧!

往下走2F是暖系色调、加入欧风家庭元素的用餐空间,能心情放松享受美馔;5花莲民宿则是夜晚才开放的UBBAN 9 BAR,多了催眠一些摩登的气息,在窗边、沙发、吧台找寻适合落脚处,一个慵懒放松的舒适夜晚就要开启。

再特别的空间也不可少了美味餐厅才能赢得完美分数,翻开菜单,从轻食到排餐、义式到美式的多样选择让我眼花撩乱,餐点送上桌后,精致摆盘就先令人胃口大开,品尝后更能感受餐点蕴藏许多用心,先前在饭店任职西餐师傅的主厨对料理细节的掌握纯熟,调味、火候恰到好处,美味料理和舒适空间,共同让我度过了一段美好时光。

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