在学校旁开咖啡花茶餐饮店的苦恼

时间:2021-01-14 18:45:39    
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小妹我在武汉大学旁开咖啡花茶餐饮店,满街的饮料店、简餐店、服饰店。

我观察附近有几家餐饮店生意做得不错,都是朝精致平价这类方向走,价钱约在110-150上下。

受经济不景气的影响,餐饮业真的更很难做,发传单与促销只是一时也不会起太大作用,明白说只有打折特价期间对这些学生吸引力才够,但物价成本居高不下外,还不停上涨一再增加成本,但消费学生却一直对比价很敏感,谁敢涨价?只能咬紧牙关不断压缩利润空间。

我做餐饮毕境是民生餐饮,还有利润空间存在,观察附近其他行业如服饰、饮料店业绩所受冲击,业绩衰退应该比我还明显。

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