杀年猪吉日选择时辰 2023年杀年猪吉日一览表

2023年杀年猪优选吉日列表

依据传统黄历与农事习俗- 2023年腊月期间共有15个杀年猪吉日 按时间顺序排列如下：

公历12月13日、12月16日、12月17日、12月21日、12月23日、12月25日、12月26日、12月27日、12月29日；

2024年1月1日、1月5日、1月9日、1月11日、1月14日、1月17日。

以下为详细说明（日期均为公历）:

1.12月13日（农历冬月初一）

冲煞:冲猪（己亥）煞东

宜:屠宰、祭祀、纳财；忌:嫁娶、动土

吉时:辰时（7-9点）开刀，午时（11-13点）分肉

适配人群：属虎、兔、羊者优先；避生肖猪家庭。

2.12月16日（农历冬月初四）

冲煞：冲虎（壬寅）煞南

宜:屠宰、入殓、祈福；忌:开市、安床

吉时：卯时（5-7点）阳气初升 -利肉质保鲜

适配人群:属马、狗者吉，冲虎者避让。

3.12月17日（农历冬月初五）

冲煞：冲兔（癸卯）煞东

宜：杀猪、结网、裁衣；忌：掘井、行丧

吉时:巳时（9-11点），避阴时（15点后）

适配人群:属蛇、鸡者大吉、冲兔家庭慎选.

杀年猪吉日选择三大要点

1.节气同气候优先

腊月杀猪需兼顾低温保鲜跟传统节气.首选“小寒”至“大寒”期间（2023年小寒1月5日、大寒1月20日）- 眼前气温低，肉质不易腐坏；契合“小寒大寒- 杀猪过年”的农谚...

在同时避开回南天或雨雪前夕 防止肉质返潮！

2.生肖冲煞与时辰搭配

生肖禁忌:属猪者避亥日（如2023年1月11日冲猪）~属蛇者避巳日；掌刀人需避开自身属相冲日。

吉时选择:辰时（7-9点）阳气升腾，利一刀毙命；午时（11-13点）阳光充沛;猪肉定型快，口感佳；

严禁亥时（21-23点） -阴气重易招晦气！

3.黄历凶日避让

以下日期绝对不宜杀猪:

农历初四、十五:初四音同“死”;十五为祭祀日，见血冲撞神明。

三杀日、五黄日：如2023年12月10日（五黄煞）、12月31日（三杀日），易引发血光之灾。

杀年猪全流程与核心禁忌

前期准备

1.工具净化：提前三日磨刀，刀口朝外放置- 接血木盆撒粗盐促凝血。

2.饮食管理：宰前1天停喂，仅饮清水，使肠胃排空；喂玉米面3日可增肉质紧实。

当日仪式

吉时开刀:猪头朝东 -刀背向门（忌对大门），一刀毙命忌补刀，血流不畅或发黑认为是凶兆。

分肉禁忌:后腿肉与猪心以...的身份谢礼赠屠夫；猪血需加盐搅拌制成“头刀菜”,当日食用招财。

后续保存

自然风干法：五花肉抹粗盐挂通风处、板油熬制装陶罐，忌直接冷藏（易遇停电变质）。

祭祀习俗:取猪头供奉灶神3日，寓意新年仓廪充实。

常见避坑指南

1.日期陷阱

误选“收日”（如2023年12月21日）：此日宜收敛忌屠宰 -易破财。

混淆“吉日”跟“宜屠宰日”：需黄历明确标注“宜屠宰”或“宜拆卸”。

2.时辰操作误区

未时（13-15点）后刮毛：阴气渐升~猪肉易发酸。

孕妇或寡妇在场：传统认为阴气冲煞、波及家族运势。

3.保存跟分食

猪血泼洒：需完整承接;泼洒则标记“财散”。

独户杀猪不分邻：猪肉需分享至少3户家庭、换取年货（如米酒、果蔬）;聚人氣旺财运.

民俗智慧点睛:杀年猪既是农事收尾，亦是天人合一的仪式.吉日择定需融通“天时（节气）、地利（方位）、人同（生肖）”，方能为新年贮足福禄。

2023年吉日列表及禁忌，皆溯源《玉匣记》《黄帝内经》等古籍 -今人用之 既是传承 -亦是对自然的敬畏。

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