乡下房子西边不能做厨房吗 西边可以做厨房吗

在农村盖房子,厨房的位置可是件大事儿。

老一辈人常说“厨房不能在西;厕所不能在东”，这话听着像是老掉牙的信仰;可仔细琢磨起来，里头既有传统文化的讲究 又藏着不少生活智慧。简单来说, 今天咱们就来掰扯掰扯，这西边到底能不能建厨房?要是真建在西边了,又会遇到那一些实际问题？

乡下房子西边不能做厨房吗？

西边行做厨房吗~关于厨房能不能放在西边这事儿,村里老辈人早就了一套经验。第一步得明白、传统观念里西边可是个“尊贵地儿”、古书《论衡》里就写过“尊者在西，卑幼在东”、意思是家里长辈的居所要安排在宅院西侧。厨房三天两头要动土修灶台- 老灶翻新时叮叮当当的，搁在老人住的地方旁边确实不太合适！

在加上以前烧柴火的年代，黑烟顺着西北风往屋里灌，能把人呛得睁不开眼 -这也是为啥老话说“西不放灶”.

从生活实际来看西边厨房的麻烦事儿真不少！拿北方农村来说冬天西北风呼呼地刮 要是灶台烟道设计不好- 整个厨房都弥漫着柴火味儿。

我二叔家前些年翻修房子 -非要把厨房挪到西厢房，搞得去年腊月炖酸菜时浓烟倒灌把新贴的墙纸都熏黄了。

在说夏天西晒的问题，三伏天下午两三点的日头毒得很 -铁锅都能晒得烫手;这时候在厨房做饭简直像蒸桑拿.我表姐家厨房朝西、去年夏天买的鸡蛋放在灶台边；两天就臭了;气得她直说“这西边的太阳比冰箱还费电”。

但需特别指出的是此刻年轻人盖房可不信这些老黄历。去年村里老张家儿子从城里回来，愣是把开放式厨房做在了西边，还装了大功率排风扇还有双层玻璃。

您别说人家这新式厨房亮堂又通风~灶台正对着夕阳怎么说呢~做饭时还能看晚霞。关键是用上了现代化设备，老张头原先担心的那些问题倒也没出现！这事儿在村里让人。不小介绍，不少人都开始琢磨：老规矩是不是也该也俱进了？

原本要我说厨房位置这事儿得因地制宜。像南方某些多雨潮湿的地区；西边厨房可是能借着下午的阳光除湿防霉。

我三舅公家在福建山区，厨房就建在西侧，他们说这样雨季时灶台不不难长霉斑.但要是搁在北方干旱地区；西晒带来的高温确实是个大问题.结果是说厨房放西边行不行，关键得看具体环境还有现代技术怎么搭配着来。

此刻新建的农村别墅;设计师们早就玩出新花样了。有的在西厨区加装水冷空调 -有的用反光隔热板做屋顶；还有人把菜窖还有厨房连在一起，利用地下恒温来保鲜食材！这些创新既保留了传统布局的优点,又解决了实际问题。就像大家村新盖的民宿，西边厨房配着整面落地窗，傍晚做饭时金色的阳光洒在灶台上倒成了吸引游客的网红打卡点.

说到底，厨房位置的选择既要尊重传统智慧。又不能被老规矩捆住手脚。老一辈人说的“西不放灶” -背后是千百年来积累的生活经验；年轻人追求的现代舒适，露出来的是科技进步带来的便利。

咱不如把两者结合起来 -比方说在西边厨房安装新风为你~既化解了油烟倒灌的老问题，又能享受西向观景的乐趣。毕竟房子是给人住的;舒坦方便才是硬道理。

下次您要是打算盖新房、不如带着老师傅还有设计师一起实地转转。测测风向、看看光照，算算日常做饭的动线怎么走最省事！要是拿不定主意,就参照村里那些既保留传统又融入现代的好例子。

记住 -好厨房不在方位多吉利~关键得用着顺手、住着舒心。这西边的厨房啊；只要设计到位了，照样能煎炒烹炸出幸福味道！

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